Bli vår nye Assisterende F&B-leder!

Er du strukturert, liker tekniske løsninger og har lyst på mer ansvar? Vi leter etter deg som vil være høyrehånden til vår F&B-leder og sørge for at alt flyter perfekt på våre serveringssteder.

Dette er en midlertidig stilling for sesongen 2026, med oppstart i mars og varighet ut oktober.

Hva skal du gjøre?

Kort fortalt: Du sørger for at gjestene får det de skal ha, at de ansatte trives, og at systemene fungerer.

1. Ledelse og ansvar

• Du er lederens faste erstatter når han ikke er til stede.

• Du skal lede, støtte og utvikle våre sesongansatte (både eventyrere og F&B-personell).

• Du er med på å planlegge nye konsepter og aktiviteter i parken.

2. Full kontroll på varene (Internlogistikk) Mens F&B-lederen kjøper inn varene, er det ditt ansvar at de havner på riktig sted:

• Sørge for at alle kiosker og restauranter (fra Jærgården til Den Glade Rustning) alltid har nok varer.

• Bruke datasystemene våre til å regne ut hvor mye som trengs, slik at vi kaster minst mulig mat.

• Sjekke at rutinene for påfylling faktisk blir gjort ute i avdelingene.

3. Teknikk og vedlikehold

• Du passer på at betalingssystemene fungerer slik de skal.

• Du har ansvar for is-konseptene våre, som inkluderer vedlikehold av maskiner og frysere.

Hvem ser vi etter?

Siden dette er en intern stilling, ser vi etter deg som allerede kjenner oss, men som nå vil ta neste steg.

Vi ser etter deg som:

• Er en god leder: Du liker å hjelpe andre til å bli gode i jobben sin.

• Er selvstendig: Du ser hva som må gjøres og fikser det uten å bli spurt.

• Har orden: Du liker når ting er i system og har kontroll på logistikken.

• Kjenner driften: Du har erfaring fra utsalgsstedene våre fra før.

Hvorfor søke?

• Du får en viktig rolle der din mening faktisk teller.

• Du lærer mye om ledelse og hvordan man styrer en stor bedrift.

• Ingen dager er like – du får jobbe både med PC på kontoret og være ute i parken der det skjer.